科学者の方が開発した酵素を使ったお食事会

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マッシュポテトバーグ、ロマネスコと蓮根の人参みりんドレッシング和え、レッドオ二オンのチャプチェ、赤大根と白菜のsoup


26日日曜15時から科学者のDr.マーサさんのお話の後、お食事会を開催します。
まだ空きがありますので3日前迄にご予約お待ちしております。お話とお食事込み3500円

take.zoo@nifty.comまで


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# by cypher_scene | 2017-03-20 21:19

酵素入りお食事会&お話

科学者の方が開発した酵素を使ったお食事会でのメニュー。一口バ一グきのこソ一スがけ、蓮根とカリフラワーのみりんソテー、赤かぶらと紫玉ねぎのタルタル和え、バルサミコピクルス、里芋ポタージュ。
ケ一キは二種類でいちぢくチョコクランチcakeとバナナクリ一ムサンドorキーウィのcocoaタルト。チャイ付きで全品酵素入りの贅沢な内容でした。
プロジェクターで映し出された腸内環境の図解の説明もあり、和やかな雰囲気の中、皆さん質疑応答されてました。
また参加したい方達もいらっしゃるので機会を見つけてお話し&食事会を行いたいと思っております。皆様どうもありがとうございました。


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# by cypher_scene | 2017-02-28 10:57

酵素入りお食事会

2月26日日曜13時より科学者の知り合いの方が開発した酵素を使ったお食事会をします。
場所は難波宮近くのEQooです。
微生物から宇宙まで普段聞けないお話をミラクルプレートをお召し上がりながら
お楽しみください。
5日前までにご予約下さいませ。3500円 take.zoo@nifty.com
https://www.facebook.com/eqoo3f/

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# by cypher_scene | 2017-02-16 12:29 | information

あけましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願い致します!  

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# by cypher_scene | 2017-01-04 22:09 | information

今週末のイベントに向けて

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# by cypher_scene | 2016-12-15 23:41

イベント出店

エシカルビーガンフェスに来て頂き誠にありがとうございました!
東大阪のグリーンフェスタにもお越し頂いた方達がまた足を運んで
下さったり、様々な嬉しい感想を添えて下さったり涙ぐんで下さる方までいて
感激しました。そういう方達のおかげでお菓子も30分であっという間で完売
となりました。10月は数々のイベントや催しの為、忙しい日々でしたが
皆様の嬉しい声を聞かせて頂き、感謝でいっぱいです^^

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# by cypher_scene | 2016-10-31 22:53 | information

30日エシカルビーガンフェス出店

11時から売り切れまで
カレーやキッシュ、焼き菓子等を販売予定。

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# by cypher_scene | 2016-10-28 16:51

this weekend 23

カカオニブとスパイスのスコーン、ピーナッツバターときなこのクッキーetc,,,人気のスコーンやブレッド、クッキー、マフィン各種、chaiが並びます!

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# by cypher_scene | 2016-10-19 16:59

23日東大阪Green Festa &Market 2016に出店します。

今回はキッシュとチャイ、焼き菓子etc...をお出しする予定です。

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https://www.facebook.com/events/183909258687216/
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# by cypher_scene | 2016-10-12 14:49 | information

These days

パフェ
今年も色々アイスを作りました。
8月〜9月頭は少人数の集まりのイベントやパーティでのお弁当やお菓子の
注文が多かったです。後はアトリエでのイベントやご飯会で結構忙しくしてました。

10月23日に東大阪グリーンフェスタ、
30日はエシカルビーガンに出店致します。
また詳細はおってお知らせします

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# by cypher_scene | 2016-09-21 17:54 | information

夏の夕涼み会

13日のURBAN RESEARCH DOORS
【南船場店・DOORS DINING】夏の夕涼み会 の様子。お盆にも関わらず足を運んで頂きありがとうございました!知り合いも駆けつけてくれたり素敵な人達との出会いもありで本当に楽しかったです。スタッフの皆様にも感謝しております。またよろしくお願い致します^^


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# by cypher_scene | 2016-08-15 21:42

本日のナイトマーケット17時からに変更になりました。

http://www.urdoors.com/shop/13378/
8月13日
URBAN RESEARCH DOORS
【南船場店・DOORS DINING】夏の夕涼み会 開催のお知らせ
開催日時:2016年8月13日(土) 17:00〜20:00開催場所:DOORS DININGミモザの木の下 (雨天の場合は店内にて開催)
【内容】・蜜香屋 (かき氷の販売)・Cypher (冷やしchai、バナナbread、スコーン等の焼き菓子の販売)・谷町の最中屋 一吉 (最中の販売)・DOORS (あいがけカレー、お弁当の販売)・筒井時正の花火をプレゼント。その場で花火が出来ます。
【お問い合わせ先】URBAN RESEARCH DOORS南船場店TEL:06-6120-3270

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# by cypher_scene | 2016-08-13 09:26

8月13日イベント出店

8月13日土曜日urban research doors南船場店にて
ナイトマーケットに出店します。料理の小冊子も販売予定です。
17時〜20時(売り切れ次第終了)是非遊びにいらしてくださいませ。
お待ちしております!

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# by cypher_scene | 2016-08-04 11:04

新入り

新しい仲間がやって来た。一つは友人にお勧めしたもの。
何を入れようか楽しみです^^

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# by cypher_scene | 2016-07-19 09:28

小冊子

八尾にあるK-SHIPさん(素敵な雑貨屋さん)に小冊子を置かせて頂いてます!今年のharugotoでお世話になりその打ち合わせ時に話に出たのですが、年間で撮りためた園児のランチの写真を一冊に凝縮したものをお届けしました。是非いい時間を過ごしに足を運んでみてください^ー^

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# by cypher_scene | 2016-07-16 10:56

かき氷

先日shelfさんにてデルベアさんのかき氷を頂きました。
大納言小豆のきな粉黒蜜とすだち。苦みのある黒蜜とさっぱりとした酸味のすだち、半分ずつどちらも美味しく味わいました。midiさんのリネンのパンツはお気に入りを家に連れ帰りました。
置いて頂いてる小冊子を買って下さった方々、本当にありがとうございます!!

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# by cypher_scene | 2016-07-08 01:14

小冊子

年間かけて園児のランチを撮りためた写真が小冊子になりました。早速購入して頂いた方達の中には、プレゼントされてる方もいて嬉しいです^ー^今のところ販売場所はクレヨンハウスさんの2Fの絵本コーナー。ギャラリーSHELFさん。梅田茶屋町にあるギャラリー4匹の猫(23日搬入日14時から19時〜28日11時から17時までの期間中。後の日は19時まで。ロバートハインラインのSF本からメタファーで浮かぶ夏へのとびらをテーマにしたグループ展。焼き菓子やグッズ、小冊子の販売もあり。)中崎町の喫茶イノさんにも置かせて頂いてます。お近くの方はどうぞ足を運んで頂ければ幸いです。

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# by cypher_scene | 2016-06-21 11:47

紫陽花

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# by cypher_scene | 2016-06-06 17:28