明日11時よりstartします。

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写真はかぼちゃチーズタルト。明日はグルテンフリーのものも(文旦のブラウニーに苺ソースがけ等)並びます!酵素カレーやキッシュはお早めに!!ではどうぞ宜しくお願い致します!^ー^
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# by cypher_scene | 2018-04-21 22:26

4月22日出店します!

写真はラムレーズンcocoaココナツcakeに苺クリームがけ。
22日は酵素カレーやキッシュ,チャイ等の定番の他、人気のキャロットcake(ホワイトチョコ入りチーズクリームがけ)や
ピンクペッパークッキー、キャラウェイクッキーやスコーンetc,,,色々並びます!
どうぞよろしくお願い致します!!

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# by cypher_scene | 2018-04-19 18:23

22日 エシカルveganに出店します!

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昨日お出ししたvegeラーメン!澄んだおだしなのにこくがあって美味しいと
大好評でした!22日のイベントは中崎町ホールにて11時よりstartです!

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# by cypher_scene | 2018-04-16 17:53

卒園式

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昨日は卒園式を中央公会堂にて撮影。入園式もここで撮ります。以前lunchを年間担当させて頂いて、あれからもこうやって繋がらせて頂いてるのが嬉しく有難い思いです。
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# by cypher_scene | 2018-03-29 14:59

veganオムライス

veganでオムライスを作ってみましたら皆さん驚いて感激されてました、
4月22日エシカルveganに出店します。
4月1日はつるのはしマルシェにて焼き菓子のみの販売。
どうぞよろしくお願い致します!
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# by cypher_scene | 2018-03-28 09:02

3月3日ソルトバレーにてユニヴェールマルシェに出店します

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3月3日芦原橋のソルトバレーさんでのユニヴェールマルシェに出店します!売り切れ次第終了になりますのでお早めにどうぞいらしてくださいませ。また詳細はお知らせします!昨日お食事の後にお出しした、ホワイトチョコ入りのクリームチーズがけキャロットcakeとオレンジスライスとブラックミッション(いちぢく)のブラックチョコタルト。(バレンタイン週間)どちらもvegeと思えないくらいの濃厚さと評判でした!

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# by cypher_scene | 2018-02-19 21:39

白鳥監督の講演会でのお弁当のお届け。

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 昨日、白鳥監督講演会(グルーブ感のある一語一句が本当に
素晴らしかったです。)でのスタッフ弁当を
お届けした後、大好きな安藤さんの器に盛ってlunch。
カレーバーグ(バスサミコソース)やオレガノ入りチリソ−ス、フリッタータ、厚揚げのピーナッツバター和え、キャロットラペetc,,,

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# by cypher_scene | 2018-02-13 14:23

afternoon

ドイツ土産のハーブティ(ミント風味のすっきりした感じ)
名古屋で買って来たフェンネルシードとチリパウダー入りのてん菜糖使用の
柚子jamを使ったレモンクリーム
林檎のアーモンドcakeにお付けしてお出ししました。
次回18日には
ショコラプレートを召し上がって頂きます!

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# by cypher_scene | 2018-02-05 15:58

先日の恵方巻き

恵方巻き。アボカドのタルタルソースや菜の花のわさび和えetc,,,
8種類入りでジュワッと溶ろける食感で大好評でした。



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# by cypher_scene | 2018-02-05 15:10

昨日のjazzliveでのディナープレート

ワインにも似合うお正月素材を使ったmenu
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# by cypher_scene | 2018-01-14 14:37

ケータリング

昨日はシャーリーマクレーンや引き寄せの翻訳で有名な山川夫妻の講演会のスタッフ弁当やボーカルレッスンのイベント、ヨガの集いなど掛け持ちで仕事が重なり大忙しでした^ー^
皆さん大変喜んで下さり嬉しく思っています!
皆様お疲れさまでした&ありがとうございました!
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# by cypher_scene | 2017-12-18 12:47 | information

12月2日ユニヴェールマルシェ出店

12月2日土曜(第1週目)にSALTVALLEY(ソルトバレー)さんにてユニヴェールマルシェに出店致します!
フランス語で宇宙市場だそうで不思議なものやきれいなものが好きなクリエイターが集うイベントです^^
今回我々は焼き菓子やおにぎり、キッシュ、チャイ等、後アクセサリーを予定しております!!
SALTVALLEY芦原橋から徒歩2分 10時半〜17時(飲食は売り切れ次第終了)
どうぞよろしくお願い致します!!

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# by cypher_scene | 2017-11-22 17:08

お弁当の配達

本日は矢作先生の講演の為、スタッフの方達のお弁当をお届けしました!
矢作先生は現在東大名誉教授であり東大大学院医学部系医学分野教授として
30年以上医師として活躍されておりました。著書も多数出版されて素晴らしい
お話をされに全国回っておられます。このような機会を与えて頂いた縁に心から
感謝しております。皆様ありがとうございました^ー^

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# by cypher_scene | 2017-10-14 20:46

10月15日日曜日

Ethical VEGAN Fest 5th Impactでのmenu。酵素ゆるり入りカレーや万願寺唐辛子(辛くなくやや甘め)入りアボカドキッシュ、毎回好評のchai,焼き菓子(ピンクペッパーとcocoaのクッキーやクランベリースコーン、柚子ピールbread等など)で出店します!
どうぞよろしくお願い致します!

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# by cypher_scene | 2017-10-13 10:13

2017年10月15日(日)

大阪市営地下鉄中崎町駅から徒歩1分の中崎町ホールにて,日本エシカルヴィーガン協会主催のEthical VEGAN Fest 5th Impactが開催されます。今回もカレーやキッシュ、焼き菓子で出店します!
是非この機会にいらしてくださいませ。

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# by cypher_scene | 2017-10-08 15:50

8/19 出張パフェ

福島のK&R Designさんにてアクセサリーのイベント期間中に
店内でのパフェ(19日にみ)とお持ち帰りの焼き菓子(19〜26)を販売します!
皆様是非いらしてくださいませ。

blog : kr-design-especially.blogspot.jp/
instagram : K_R_DESIGN
address : 553-0003 大阪市福島区福島8-19-1


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# by cypher_scene | 2017-08-14 15:20

昨日のランチ

ラタトゥイユ(カレー味)、切り干し大根のゴーヤチップスのせ、乳酸ピクルス(ズッキーニ、青紫蘇、紫玉ねぎ、しろねぎ、白菜)
有機パイン入りビシソワーズ


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# by cypher_scene | 2017-07-24 16:25

good stuff

頂いたフルーツグラノーラとひまわりはちみつ。
23日のお食事会で使う予定。

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# by cypher_scene | 2017-07-14 08:57